Valrhona DARK MANJARI ORANGE 64 %, 120 g
Tmavá čokoláda s kandovaným pomerančem, obsah kakaa 64 %
Hořká čokoláda Valrhona MANJARI ORANGE s obsahem kakaa 64 % a kousky kandovaného pomeranče. Čokoláda s lehkým tónem kyselých lesních plodů a červeného ovoce je vyrobena z jediného druhu kakaových bobů z Madagaskaru.
Čokoládu si můžete vychutnat jen tak, výborná je však i k použití v gastronomii k přípravě fondánů, krémů, pralinek a dalších zákusků, ve kterých chcete využít kvalitní suroviny.
Složení: kakaové boby z Madagaskaru, cukr, kandovaná pomerančová kůra (12 %, pomerančová kůra, glukózofruktózový cukr, cukr, dextróza, koncentrovaná citrónová šťáva), kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní výtažek z vanilky. Může obsahovat stopy ořechů, lepku, vajec a sóji.
Hmotnost: 120 g.